Torkuchen

先品嘗桃子的原味，再搭配填在桃子裡的奶油，是 Torkuchen 桃子聖代的一種享用方式。有訪客會先單吃果肉，確認桃子本身的甜味，再搭配紅茶、開心果或卡士達奶油。三層款的每顆桃子都填入不同奶油，能在同一份聖代中變換搭配，逐一品味。

菜單上的「生桃滿載聖代」使用1.5顆熟透桃子，搭配新鮮桃子果凍、戚風蛋糕、牛奶冰淇淋與桃子冰淇淋等。想多吃些桃子的人，也可留意特選大顆桃子到貨時才供應的2.5顆 Premium，或使用3.5顆桃子的 Platinum。整體以水果為主角，也能細細感受冰淇淋、果凍與奶油的不同層次。有客人分享，三層桃子聖代附有一只盤子，將桃子移到盤中享用，就能依序品嘗內餡各異的桃子。若拿不定主意，也可以考慮是想獨自享用桃子，還是與人分食蛋糕。

除了桃子，也有以開心果為主題的聖代。開心果蒙布朗聖代搭配卡士達奶油與香草冰淇淋。想進一步比較食材風味，則可選擇使用美國、伊朗與西西里島產開心果生巧克力松露的聖代。若這次不打算追逐水果季節，也可以考慮以開心果為主角的品項。

飲品菜單也列有接單後逐杯現煮的現磨咖啡，以及無咖啡因的路易波士茶。聖代之後可以用咖啡作結，或選擇不含咖啡因的茶，依喜好安排餐後飲品。菜單與季節限定品項可能變動，若特地為桃子而來，建議先確認供應情況。店家也提供外帶；除了在店內享用聖代，也可以選擇外帶蛋糕。